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Les informations recueillies par ce sondage auront un impact sur ma recherche et mon projet de création. Merci de soutenir mon projet en y répondant ! L’exposition aura lieu au MAI (Montréal, arts interculturels) à l’automne 2008. Votre collaboration sera très appréciée. En répondant à ce sondage, vous courez la chance de gagner un prix.

12 questions:

1) Quel arrondissement de Montréal habitez-vous (ou avez-vous habité) ?

2) Où faites-vous le plus souvent votre marché ? Nommez votre supermarché préféré :

autre:

3) Combien dépensez-vous en alimentation par mois et par personne ?

4) Combien dépensez-vous par mois et par personne par mois dans l’achat de plats à emporter ou en repas au restaurant ?

5) Lequel de ces aliments consommez-vous à chaque repas ?

pommes de terres pâtes pain riz

6) Quelles sources de protéines privilégiez-vous ? (cochez-en 3)

boeuf porc poulet canard agneau dinde viande de chèvre viande de buffle viande de cheval cerf mouton saucisse bacon jambon corned-beef fromage grenouille poisson blanc poisson à chair rouge poisson en conserve thon en boîte fruits de mer oeufs lait noix fèves tofu
autre:

7) Indiquez vos légumes et fruits préférés (cochez les 6 principaux)

carotte oignon concombre maïs pomme de terre betterave courge céleri chou épinard tomate brocoli chou-fleur aubergine laitue poireau choux de Bruxelles asperges rutabaga poivrons avocat pomme banane poire prune pêche nectarine raisins cerise melon d’eau ananas bleuets framboises canneberges fraises kiwi mangue kakis melon figues orange
autre:

8) Indiquez les condiments que vous utilisez régulièrement (cochez-en autant que souhaité)

vinaigre blanc vinaigre balsamique vinaigre de vin vinaigre de riz ketchup sauce soya sauce tabasco sauce chile sauce maggi mayonnaise moutarde cubes de bouillon sauce barbecue sauce Worcester sauce à steak relish raifort beurre d’arachide sauce d’huître choucroute concombre mariné olives marinées sauce de poisson vermouth vin gochujang kecap manis doubanjiang sauce teriyaki wasabi miso mirin saké
autre:

9) Inscrivez les aliments consommés au cours des dernières 24 heures (incluant déjeuner, dîner, souper, collations, boissons) :

10) Quels sont vos 3 types de restaurant préférés ?

nord-américain sud-américain européen asiatique moyen-oriental dinner bistro français italien mexicain indien méditerranéen espagnol portugais chinois coréen vietnamien thaï japonais africain
autre:

11) L’un de vos amis visite Montréal pour la première fois. Quel plat lui recommandez-vous ou à quel restaurant l’invitez-vous ?

12) Vous êtes dans un pays étranger. Une personne qui n’a jamais visité le Canada vous demande : « qu’est-ce qui représente le mieux la cuisine canadienne ? » Que lui répondez-vous ?

Quel est votre profil ?

Canadien(ne) / Québequois(e) Première génération d’immigrants Non-canadien
Sexe féminin masculin
Non-végétarien végétarien végétalien
moins de 18 ans 18~29 ans 30~44 ans 45~64 ans 65 et plus

Le fait de remplir ce sondage vous rend éligible à un concours. Un gagnant sera contacté par courriel. Choisissez un prix parmi les suivants :

Poutine gratuite à La Banquise
Hot-dog gratuit à La Belle Province
Poulet gratuit chez Saint-Hubert
Brownie gratuit de chez Aux Vivres
Veuillez inscrire votre adresse courriel pour participer :

Réalisation: Trotch Inc.